Alba Barbero
Alba Barbero
Soy Alba, dietista-nutricionista y psiconeuroinmunóloga
Hoy me dedico a esto pero la realidad es que mi trayectoria no ha sido una línea recta, más bien una carretera con curvas que me ha permitido llegar donde estoy ahora. Los caminos son complejos pero siento que ahora sí que estoy andando por el sendero que me corresponde, por el que quiero caminar, donde siempre hay un rayo de luz si miras al cielo y por el que andas con una sonrisa permanente.
Mi formación y experiencia
Máster en Psiconeuroinmunología Clínica por la Universitat de Barcelona (UB)
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos por la Universitat de Lleida (UdL)
Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universitat de Lleida (UdL)
Formación en Nutrición, Medicina y Salud Hormonal en la Mujer por ICNS
Ver toda la formación
Máster en Nutrición Deportiva y Composición Corporal por ICNS
Formación en Fisiopatología de la Función Tiroidea por Osana Academy
Curso de Interpretación de Analíticas por Osana Academy
Cursos especializados en Salud Digestiva por Osana Academy
Formación continuada en Osana Salud Academy
Máster de Profesorado en Educación Secundaria por la UAX
Permios y reconocimientos
Premios Hera – Categoría Emprendimiento
Finalista Premios Somos Fanes
Permios y reconocimientos
Premio Hera 2026 al Emprendimiento
Finalista Premios Somos Fanes 2026
Premios y reconocimientos
Premios Hera – Categoría Emprendimiento
Finalista Premios Somos Fanes
Una motivación
Siempre he querido ayudar a los demás. Soy de las que se ofrece sin que se lo pidan. Esto lo llevaba, lo llevo, dentro. Mi trabajo me gusta, me llena y ver que os ayudo me hace realmente muy feliz ♥️
Un sueño
Cuando me detectaron endometriosis me puse a tope con la cocina para poder comer sano y rico. ¡Aviso importante! la comida saludable no está reñida con el disfrute. Así que tenía que unir mi pasión por la cocina con la nutrición.
He trabajado desarrollando productos en empresas del sector alimentario, y eso me ha ayudado (y me ayuda) mucho a buscar recetas con las que pueda disfrutar. Eso me hace feliz. La cocina es un lugar donde puedo evadirme de los problemas. ¡Creando platos disfrutones es cuando segrego serotonina y dopamina por las venas!
hoy me quiero recordar que...
Y lo más importante, la actitud
No vengo a contarte ningún secreto, ni nada que no sepas, pero esta palabra a mi me cambió la vida.
Podía seguir lamentándome y no hacer nada al respecto, o podía cambiar y ser positiva ante la batalla de la endometriosis, creo que allí empezó todo. El resto fueron cosas que acompañaron, y no sólo es comer sano, hacer deporte, ayunos… es la actitud por la que decidí apostar en cada uno de estos aspectos, lo que me hizo estar bien conmigo misma y aceptar la endometriosis como parte de mi vida sin resignación, sino desde el amor.
Soy paciente de endometriosis, además de colon irritable, y, sí, también he pasado por SIBO, y tengo la necesidad de entender bien la sintomatología, así cómo la enfermedad que padezco, y poder ayudarte y guiarte a través de la alimentación, la gestión emocional y los cambios de hábitos, y ganar así calidad de vida.
Actualmente estoy cursando el Máster de Nutrición Deportiva y Composición Corporal en ICNS.
